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Pastiera Napoletana

4,00

È il tipico dolce della tradizione napoletana preparato durante il periodo pasqua in cui si incrociano le tradizioni familiari e la scuola pasticcera classica. Ma Noi napoletani golosi e amanti dei dolci la prepariamo tutto l’anno anche nel periodo natalizio.

Un guscio croccante di frolla custodisce un’anima granulosa e morbida a base di grano saraceno e ricotta, odorosa di agrumi e spezie.

  • Senza Glutine
COD: 014 Categoria:

Ingredienti

Ingredienti
Frolla: Mix di farine senza glutine (farina di riso, amido di mais, farina di mais, amido di tapioca, fecola, fibre vegetali, farina di guar, xantano) burro, zucchero, uova fresche, aromi: buccia di arancia grattugiata, baccelli di vaniglia.

Ripieno: Grano saraceno, ricotta, zucchero, uova fresche, pasta di arancia, scorze di arancia candita, tuorli, aromi: buccia di arancia grattugiata, baccelli di vaniglia e essenza di fiori d’arancio.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.120 kg
Costo al kg

24€

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