Il panettone ai tre cioccolati è una variante del panettone tradizionale adatto ai palati esigenti e a tutti gli amanti del cioccolato. Il soffice impastato al cacao è arricchito da pepite di cioccolato fondente, al latte e bianco, mentre la copertura è realizzata con una glassa croccante di cioccolato al latte.
Il panettone ai tre cioccolati anche se è una versione più raffinata del tradizionale dolce natalizio manteniamo la doppia lievitazione di 36 ore con 3 passaggi d’impastamento e una lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale.
- Senza Glutine
