Home/Panettone/Panettone Artigianale ai Tre Cioccolati

Panettone Artigianale ai Tre Cioccolati

15,00

Il panettone ai tre cioccolati è una variante del panettone tradizionale adatto ai palati esigenti e a tutti gli amanti del cioccolato. Il soffice impastato al cacao è arricchito da pepite di cioccolato fondente, al latte e bianco, mentre la copertura è realizzata con una glassa croccante di cioccolato al latte.

Il panettone ai tre cioccolati anche se è una versione più raffinata del tradizionale dolce natalizio manteniamo la doppia lievitazione di 36 ore con 3 passaggi d’impastamento e una lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale.

  • Senza Glutine
COD: 022 Categoria: Tag: , ,

Ingredienti

Ingredienti: mix farine senza glutine (amido di frumento deglutinato, destrosio, amido di mais, amido di riso, fecola, zucchero, farina di grano saraceno, emulsionanti, glucosio disidrato, farina di soia, agente lievitante, latte senza lattosio , fibre vegetali, addensanti: farina di  guar, idrossipropil-metil-cellulosa, farina di pisello, aromi), uova fresche, zucchero, burro, acqua, lievito madre, cacao in polvere, miele, gocce di cioccolato fondente, cioccolato a latte e cioccolato bianco, pasta di arancia, burro di cacao, agenti lievitanti: cremor tartaro, bicarbonato di sodio, lievito di birra, baccelli di vaniglia.
Copertura cioccolato a latte, cioccolato fondente e cioccolato bianco

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Costo al kg

30 €

Torna in cima